Text

100 Mak Nyus Makanan Tradisional Indonesia

---

**Abstrak: "100 Maknyus Makanan Tradisional Indonesia"**

Buku *"100 Maknyus Makanan Tradisional Indonesia"* adalah sebuah penghormatan terhadap kekayaan kuliner Nusantara yang beragam dan autentik. Buku ini menghadirkan seratus jenis makanan tradisional dari berbagai daerah di Indonesia, yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga sarat dengan cerita budaya, sejarah, dan keunikan lokal.

Setiap sajian makanan disertai dengan deskripsi yang menarik, mulai dari bahan-bahan khas, proses pembuatan, hingga nilai filosofis yang melekat pada masakan tersebut. Buku ini juga memuat kisah-kisah di balik setiap hidangan, menjadikannya lebih dari sekadar panduan kuliner, tetapi juga sebagai sarana edukasi budaya yang memperkuat identitas bangsa.

Dengan foto-foto yang menggoda selera, buku ini cocok bagi pecinta kuliner, pelancong, dan siapa saja yang ingin menjelajahi kekayaan rasa Indonesia. Selain itu, buku ini juga memberikan apresiasi terhadap para penjaga tradisi kuliner lokal yang telah melestarikan resep-resep asli dari generasi ke generasi. Membaca buku ini adalah perjalanan rasa yang menghubungkan lidah, hati, dan jiwa pada warisan gastronomi Indonesia yang luar biasa.

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

2025-641/Bon 1

Penerbit

Jakarta : Buku Kompas., 2013

Deskripsi Fisik

xviii + 550 hlm.; 13 cm x 21 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-709-738-7

Klasifikasi

641

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet. 5 2014

Subjek

Masakan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Bondan Winarno

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar